Exkluzivní a precizní nože podle japonského vzoru: ručně broušená série nožů Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese splňuje vysoké nároky každého kuchařského umění. Jmenistou čepel tvoří celkem 67 vrstev velmi kvalitní japonské damaškové oceli. Díky svému perfektně vyváženému a ergonomickému tvaru a hladké rukojeti ze skelného vlákna G10 se třemi nýty sedí tento elegantní kuchyňský nástroj dokonale v ruce. Spojuje se zde ostrost, odolnost, hmotnost, ovládání a manipulace s výjimečným designem, které jsou zdokonaleny 3 uměleckými kovovými mozaikovými nýty v rukojeti. Loupání, odpeckování, porcování nebo čištění ovoce a zeleniny: tyto úkoly kulinářského umění jsou rafinované, vyžadují zručnost a rozhodně i správný nástroj. S 4" nožem na loupání ze série Alpha-Royal Japanese od Zelite Infinity by Klarstein půjdou tyto i další krájecí úkoly od ruky. Kompaktní loupací nůž se zaobleným břichem, obzvláště jemnou špičkou a rovnou čepelí se stane v kuchyni hvězdou, dokonce i při tvarování ozdob a při jemných precizních pracích.