Exkluzivní a precizní nože podle japonského vzoru: ručně broušená série nožů Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese splňuje vysoké nároky každého kuchařského umění. Jmenistou čepel tvoří celkem 67 vrstev velmi kvalitní japonské damaškové oceli. Díky svému perfektně vyváženému a ergonomickému tvaru a hladké rukojeti ze skelného vlákna G10 se třemi nýty sedí tento elegantní kuchyňský nástroj dokonale v ruce. Spojuje se zde ostrost, odolnost, hmotnost, ovládání a manipulace s výjimečným designem, které jsou zdokonaleny 3 uměleckými kovovými mozaikovými nýty v rukojeti. Vynikající odolnost ostří v kombinaci s dlouhou životností, dokonalou ostrostí čepele a výjimečnou podobou: to je exkluzivní 7" nůž santoku ze série Alpha-Royal Japanese od Zelite Infinity by Klarstein. Dálkovýchodní edice západního kuchařského nože je díky široké a ploché čepeli průkopníkem v sekání, krájení a řezání. Díky zářezům na čepeli se suroviny elegantně posouvají z nože a bezpečně sluší v hrnci.