Exkluzivní a precizní nože podle japonského vzoru: ručně broušená série nožů Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese splňuje vysoké nároky každého kuchařského umění. Jmenistou čepel tvoří celkem 67 vrstev velmi kvalitní japonské damaškové oceli. Díky svému perfektně vyváženému a ergonomickému tvaru a hladké rukojeti ze skelného vlákna G10 se třemi nýty sedí tento elegantní kuchyňský nástroj dokonale v ruce. Spojuje se zde ostrost, odolnost, hmotnost, ovládání a manipulace s výjimečným designem, které jsou zdokonaleny 3 uměleckými kovovými mozaikovými nýty v rukojeti. 6" nůž šéfkuchaře je exkluzivní nástroj ze série Alpha-Royal Japanese od Zelite Infinity by Klarstein. Díky své všestrannosti je cenným všestranným pomocníkem při každodenním kulinářském umění. Jeho exkluzivní vlastnosti vyplývají především ze zaoblené hrany čepele v kombinaci s hladkou, kónicky zúženou záštitou a mimořádně ostrou špičkou. Díky tomu je umožněn oblíbený úchop nože špičkových kuchařů s rychlými, houpavými pohyby. Širokou čepelí nakrájené suroviny rychle zvedneš a vložíš do hrnce, aniž by se na noži přilepily. Budeš s ním sekat, řezat nebo krájet jako šéfkuchař a tento kuchařský nůž už nedáš z ruky!.